- 100gr. yeşil mercimek (bir gece önceden ıslatılmış)- 3-4 taze soğan
- bir demet maydanoz
- bir demet dereotu
- 1 diş sarımsak
- yarım limonun suyu
- 1,5 çorba kaşığı zeytinyağı
- tuz, karabiber ve pulbiber
1- Mercimekleri bol suda haşlayın, süzün ve soğuk su ile yıkayın.
2- Bütün yeşillikleri incecik doğrayıp mercimeklere ilave edin.
3- Limon suyu, zeytinyağı, ezilmis sarımsak, tuz, pulbiber ve karabiber ile tatlandırın.
This entry was posted
on 14 Eylül 2009 Pazartesi
at 07:09
and is filed under
Salatalar
. You can follow any responses to this entry through the
comments feed
.
